岡山大学附属図書館では、「やさい食堂こやま in Okadai Library」(第13回知好楽セミナー)を開催いたしました。
○詳細
【開催日】 2017年3月22日(水)14:40~16:00
【講 師】 「やさい食堂こやま」オーナー 小山津希枝 様
【場 所】 中央図書館 本館1階 ラーニングコモンズ
岡山市で自然食レストラン「やさい食堂こやま」を経営されている小山津希枝様をお招きし、ご講演いただきました。
野菜を使った料理を本格的に始められたきっかけや、身体にやさしい食事をとることの大切さなどについてお話しいただき、小山様の親しみやすい語り口に参加者は引き込まれていました。
当日は本学の学生をはじめ学内外から40名近くの方にご参加いただき、「食についてより興味をもつようになった」「食事作りに気をつけたい」などの声をいただきました。
(17.3.30)